วิธีทำ หมูโสร่ง ฉบับบุพเพอาละวาด สไตล์พี่ชาย ประหยัดช่วงสิ้นเดือน l

หมูโสร่ง  หมูโสร่ง เป็นอาหารไทยที่ได้รับอิทธิพลมาจากเรือการค้าของโปรตุเกสและจีน จัดเป็นอาหารว่างที่นิยมรับประทานกันมาตั้งแต่สมัยอยุธยา  หมูสร่ง หรือที่เรียกกันว่า หมูโสร่ง สูตรอาหาร​ว่างไทยโบราณมัดใจคนพิเศษมาจดสูตรกัน รับรองกรอบนอกนุ่มใน มาพร้อมเทคนิคพันเส้นหมี่ไม่ให้หลุดเวลาทอดด้วย

วัตถุดิบเมนู หมูโสร่ง วัตถุดิบเมนู หมูสร่ง ส่วนผสม 1 หมูสับ 400 กรัม 2 รากผักชี 3 ราก 3 กระเทียมไทย 3 ช้อนโต๊ะ 4 พริกไทยขาว 1 ½ ช้อน  เมนูหมูโสร่ง อาหารว่างไทยโบราณ ตามรอยละครบุพเพสันนิวาส LolyChannel วัตถุดิบที่ใช้ 1 เส้นหมี่ซั่วลวกแล้วพร้อมใช้ 2 หมูบด 300 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4

หมูโสร่ง เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยโบราณที่สมัยนี้น้อยคนจะรู้จัก ลักษณะเป็นหมูบดละเอียดที่นำมาผสมเครื่องปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว  สอนทำอาหารแบบง่าย ๆ กับเชฟชิ้ง เคล็ดลับทำ หมูโสร่ง #Plearn #PlearnCoconutCookingOil #เชฟชิ้ง #ChingCanCook #EASYLIVECOOK