หมี่กะทิอีสาน-หมี่กะทิอุบล ต้นกำเนิดเวียดนาม อาหารเส้นผสานหลากชาติ

- เนื้อหมูสับหยาบ 150 กรัม - กุ้งชีแฮ้แกะเปลือกเด็ดหัวเด็ดหางหั่นชิ้นเล็ก 7 ตัว - เต้าหู้ขาวแข็งหั่นชิ้นทอด ½ ก้อน - น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 1 ตั้งกระทะใส่หัวกะทิใช้ไฟอ่อนเคี่ยวให้เป็นขี้โล้ จึงใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ลงผัดให้หอม 2 ใส่หมูสับบี้ให้แหลก อย่าให้เป็นก้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่ หอมแดง ลงผัดให้เข้ากัน 3

หมี่กระทิ ครัว แต่งศรีมณีเด้ง Interest Pages Interest กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking Videos หมี่กะทิอีสานง่ายๆ เส้นนุ่ม เข้มข้นอร่อยนัว More content

หมี่กระทิ แกลเลอรีรูปภาพที่เกี่ยวข้องกับ ผัดหมี่กะทิ สูตรคุณป้าวาส