หลายคนอาจยังไม่รู้จักว่า ลูกประ หน้าตาเป็นแบบไหน และมีรสชาติอย่างไร มาดูกันค่ะ #ThaiPBS ชมย้อนหลัง #ทุกทิศทั่วไทย :
ประโยชน์ของลูกประ เมล็ด นำมาดองรับประทานกับน้ำพริก ลูกประ ยังนำไปปรุงอาหารคาวได้หลายอย่าง เช่น แกงพุงปลา แกงส้มกบ แกงกะทิหมู น้ำพริก และยังนำไปคั่วกับทรายหรืออบแห้ง กิน ลูกประ หรือ ลูกกระ เป็นอาหารท้องถิ่นภาคใต้ ได้จากเมล็ดของต้นไม้ในตระกูลเดียวกับยางพารา ที่เมื่อแก่จัดแล้วผลจะแห้งและแตกออกชาวบ้านจึงเรียกว่าลูก ประตามเสียงแตกนั้น เมล็ดด้านใน
afc u23 หลายคนอาจยังไม่รู้จักว่า ลูกประ หน้าตาเป็นแบบไหน และมีรสชาติอย่างไร มาดูกันค่ะ #ThaiPBS ชมย้อนหลัง #ทุกทิศทั่วไทย : ประโยชน์ของลูกประ เมล็ด นำมาดองรับประทานกับน้ำพริก ลูกประ ยังนำไปปรุงอาหารคาวได้หลายอย่าง เช่น แกงพุงปลา แกงส้มกบ แกงกะทิหมู น้ำพริก และยังนำไปคั่วกับทรายหรืออบแห้ง กิน
