เรื่องน่ารู้ : มันเทียน - เดลินิวส์

มันเทียน : ภัตตาคารบ้านทุ่ง มันเทียน

มันเทียน เป็นไม้เถาในวงศ์ Dioscoreaceae แยกเพศ เถาเลื้อยพันไปด้านขวา ผิวเกลี้ยง ไม่มีหนาม ลำต้นรูปหลอด มีหัวย่อยเกิดบนลำต้น ใบเดี่ยว

มันเทียน มันเทียน มันเสา มันพื้นบ้านโบราณ เมนูของหวาน ทำแกงบวช หวานๆเย็นๆ เมนูของหวาน อร่อย มันเทียนหอมๆค่ะ มันเทียนมันเสา จัดอยู่ใน ตระกูลมันนก มันพื้นบ้านโบราณ คลิปบ้านทุ่ง : บวชมันเทียน หอมอร่อยจากมะพร้าวอ่อน บ่าย ๆ แบบนี้ ชวนมาทำบวชมันเทียนกันดีกว่า ทั้งหอมกะทิและมะพร้าวอ่อน จะเข้ากันดีแค่ไหน มาดูกันเถอะ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง #ThaiPBS รายละเอียด: มันเทียน หรือ มันเสา เป็นมันป่า ลำต้นเป็นเถาเลื้อย หัวมันมีลักษณะทรงกลม เรียวยาว สีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาล เนื้อหัวมีสีขาว เมื่อทำสุกจะเป็นแป้งเนื้อละเอียด มีรสหวานเล็กน้อย

ep123bet ไอดี​ไลน์​aungsara09 #ต้นละ50บาท​ #เมล็ด​ละ1บาท​มันเทียน ชื่อวิทยาศาสตร์ : Dioscorea filiformis เป็นมัน ประเภทไม้เถา ลำเถากลมไม่มีเหลี่ยม