รู้จัก บวบ กับประโยชน์และสรรพคุณมากมาย ที่ไม่ใช่แค่นำมาทำอาหาร
บวบ บวบ · Luffa cylindrica · ชื่อพ้อง · CUCURBITACEAE · บวบเป็นไม้เถาเลื้อย เถาแข็งและเหนียว คล้ายกับถั่วพู แต่มีอายุเพียงปีเดียวหรือฤดูเดียว เถาสีเขียวอ่อน ลำต้นม้วนพันสิ่งยึดเกาะได้ดี
รวม เมนูบวบ ทำเองง่ายๆ · บวบผัดไข่ · ผัดบวบใส่ไข่ · บวบผัดกุ้ง · แกงเลียงบวบใส่ไข่ใส่กุ้ง · บวบผัดไข่ · ผัดบวบใส่กุ้ง · ต้มจืดบวบหมูสับ · ผัดบวบหมูสับใส่ไข่ บวบ “ความแตกต่างของบวบแต่ละสายพันธุ์” บวบ มีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ คือบวบเหลี่ยม บวบหอม และบวบงู ซึ่งทั้ง 3 ชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แตกต่างกัน แต่มีจุดเด่นคือ มีวิตามินซีสูง และช่วย
บวบ บวบ · Luffa cylindrica · ชื่อพ้อง · CUCURBITACEAE · บวบเป็นไม้เถาเลื้อย เถาแข็งและเหนียว คล้ายกับถั่วพู แต่มีอายุเพียงปีเดียวหรือฤดูเดียว เถาสีเขียวอ่อน ลำต้นม้วนพันสิ่งยึดเกาะได้ดี
บวบ รวม เมนูบวบ ทำเองง่ายๆ · บวบผัดไข่ · ผัดบวบใส่ไข่ · บวบผัดกุ้ง · แกงเลียงบวบใส่ไข่ใส่กุ้ง · บวบผัดไข่ · ผัดบวบใส่กุ้ง · ต้มจืดบวบหมูสับ · ผัดบวบหมูสับใส่ไข่
“ความแตกต่างของบวบแต่ละสายพันธุ์” บวบ มีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ คือบวบเหลี่ยม บวบหอม และบวบงู ซึ่งทั้ง 3 ชนิด มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แตกต่างกัน แต่มีจุดเด่นคือ มีวิตามินซีสูง และช่วย