ประโยชน์ของธาตุเหล็ก และแหล่งอาหารเสริมธาตุเหล็ก เนสท์เล่ ประเทศไทย

ธาตุเหล็ก  โดยสรุป การรับประทานธาตุเหล็กเพื่อแก้ภาวะโลหิตจางใช้ได้กับผู้ป่วยโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก และใช้เสริมกับยาอื่นเพื่อแก้ภาวะโลหิตจางในผู้ป่วยไตวายเรื้องรังที่มีภาวะโลหิตจางและหรือ ธาตุเหล็ก เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดงในโลหิตเป็นตัวนำออกซิเจนและสารอาหารต่างๆ ไปสู่เซลล์ต่างๆ ในร่างกายธาตุเหล็กมีความสำคัญมากต่อพัฒนาการของร่างกายและสมอง ตั้งแต่อยู่ในครรภ์มารดา

ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของภาวะโลหิตจางทั้งหมด เกิดจากการที่ร่างกายขาดธาตุเหล็กซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในการสร้างเม็ดเลือดแดง สัญญาณว่าร่างกายขาดธาตุเหล็ก · เนื้อสัตว์ต่าง ๆ โดยเฉพาะเนื้อแดง · เลือด · ตับ · เครื่องในสัตว์ · ธัญพืช เช่น ซีเรียล ข้าวโอ๊ต จมูกข้าวสาลี · แป้ง · ไข่แดง · อาหารทะเล

สัญญาณว่าร่างกายขาดธาตุเหล็ก · เนื้อสัตว์ต่าง ๆ โดยเฉพาะเนื้อแดง · เลือด · ตับ · เครื่องในสัตว์ · ธัญพืช เช่น ซีเรียล ข้าวโอ๊ต จมูกข้าวสาลี · แป้ง · ไข่แดง · อาหารทะเล การจัดการธาตุอาหารในแปลงข้าวเพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต “เหล็ก-Fe” · ความสำคัญ มีความสำคัญในการสร้างคลอโรฟิลล์ของพืช · อาการต้นข้าวขาดธาตุเหล็ก ใบอ่อนจะมีสีขาวหรือเหลืองซีด ๆ ต่อมาจะตาย