ดังโงะ เป็นแป้งก้อนต้มญี่ปุ่น ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งข้าวอุรูชิและแป้งข้าวเหนียว แตกต่างจากวิธีการทำโมจิที่ทำหลังจากนึ่งข้าวเหนียวแล้ว
ดังโงะ ตามความเข้าใจเราคือก้อนแป้งธรรมดานะคะ มีรสหวานเล็กน้อย ที่ญี่ปุ่นที่กินเป้นขนมคือจะมีเอามาปิ้งบ้าง ราดน้ำหวานๆหรือถั่วแดงบดบ้าง ว่าแต่ดังโงะร้านที่คุณว่าเป็นยังไงคะ อยากเห็นจัง ดังโงะ ตามความเข้าใจเราคือก้อนแป้งธรรมดานะคะ มีรสหวานเล็กน้อย ที่ญี่ปุ่นที่กินเป้นขนมคือจะมีเอามาปิ้งบ้าง ราดน้ำหวานๆหรือถั่วแดงบดบ้าง ว่าแต่ดังโงะร้านที่คุณว่าเป็นยังไงคะ อยากเห็นจัง
edm789 ซอส แป้งข้าวโพด 1+12ช้อนชา น้ำตาลทราย 36กรัม น้ำ 48ml ซีอิ้วขาว 15กรัม #ดังโงะ #dango #ป้าหนึ่ง หลายคนรู้จักขนมดังโงะ ขนมเคี้ยวเพลินสัญชาติญี่ปุ่นที่เป็นขวัญใจของชาวขนม แต่รู้ไหมว่าขนมดังโงะ สไตล์ญี่ปุ่น มีสูตรการทำที่หลากหลาย ทำได้ง่ายๆ แถมต้นทุนน้อยเหลือเชื่อ