7 สูตรเมนู ซี่โครงหมู กินแล้วอร่อยจนแทะเหลือแต่กระดูก

ซี่โครงหมู แจกสูตร #อ่อมซี่โครงหมู เนื้อกรุบๆกับซุปแซ่บๆ วัตถุดิบและส่วนผสม ซี่โครงหมูอ่อน 1 กิโลกรัม ผักกวางตุ้งดอก 500 กรัม ต้นหอม 5 ต้น ใบแมงลัก ตามชอบ ผักชีลาว ตามชอบ ใบมะกรูด 10

วิธีทำ 1 ใส่ซี่โครงหมู กระเทียมบุบ รากผักชีบุบ เกลือ พริกไทย ลงในหม้อ 2 ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน น้ำผึ้ง ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม แป้งข้าวโพด คนให้เข้ากัน ใส่น้ำสะอาด หมัก 30 นาที 3  ซี่โครงหมูทอด วัตถุดิบเครื่องปรุง ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม หอมแขกเล็กซอย 150 กรัม ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ