#วิธีทอดกล้วยฉาบ ไม่ให้ดำ แผ่นไม่ติดกัน ไม่อมน้ำมัน

กล้วยฉาบ  กล้วยฉาบ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย ที่ได้รับความนิยมมาก เนื่องจากเมื่อนำไปทอดจนกรอบ ผสมกับเคลือบน้ำเชื่อมหรืองปรุงรสต่าง ๆ แล้ว จะให้รสชาติที่หวานอร่อย จนกลายเป็นขนมทานเล่นที่ทานเมื่อไหร่ก็ได้ กล้วยฉาบ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย ที่ได้รับความนิยมมาก เนื่องจากเมื่อนำไปทอดจนกรอบ ผสมกับเคลือบน้ำเชื่อมหรืองปรุงรสต่าง ๆ แล้ว จะให้รสชาติที่หวานอร่อย จนกลายเป็นขนมทานเล่นที่ทานเมื่อไหร่ก็ได้

กล้วยฉาบ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย ที่ได้รับความนิยมมาก เนื่องจากเมื่อนำไปทอดจนกรอบ ผสมกับเคลือบน้ำเชื่อมหรืองปรุงรสต่าง ๆ แล้ว จะให้รสชาติที่หวานอร่อย จนกลายเป็นขนมทานเล่นที่ทานเมื่อไหร่ก็ได้ ในอดีตยุคแม่ๆที่เราเคยกินครั้งแรกๆในบรรดากล้วยฉาบ เราก็จะเจอกล้วยทอดที่ฉาบด้วยน้ำตาลตกผลึกเป็นเกร็ดขาวของน้ำตาล ในยุคนั้นถือว่าเป็นการ แปรรูปกล้วยเป็นขนมหวานที่ถือว่าเด็ดมาก อร่อยตรึงตราตรึงใจมา

1 นำขมิ้นผง มาทำการผสมน้ำคนให้เข้ากัน จนละลายให้พอข้น ไม่ต้องเหลวจนเกินไป ++ การทำกล้วยฉาบ ++ 1 ตั้งน้ำมันใหม่ให้ร้อนจัดในกระทะใบบัว 2 เติมน้ำมันขมิ้นลงไปในน้ำมันที่ร้อนแล้ว โดยจะใช้ปริมาณ กล้วยฉาบ สูตรทำขาย กรอบนาน หอมเนย พร้อมคำนวณต้นทุนlแม่โอ๋l Banana Chips สอนทำอาหาร สอนทำเค้ก สอนทำขนมไทย สอนทำเบเกอรี่ต่างๆ ทำแบบง่ายๆ สามารถทำตามกันได้