ซาลาเปาแป้งนุ่มๆ ไส้แน่นๆ สูตรนี้รับรองไม่ผิดหวัง ใช้แป้งบัวแดง 1 กก

แป้งบัวแดง มาจดสูตรกันตรงนี้เลยจ้าา ตัวแป้งซาลาเปาส่วนที่1 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำเปล่า 350 กรัม -ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งส่วนที่2 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำตาล 200 กรัม -เกลือป่น 12

แป้งมาทำขนมแต่ละที งงตาแตกเลย เพราะแป้งมีหลายยี่ห้อเหลือเกิน ยกตัวอย่างให้ขำเล่นๆ แป้งตราว่าว แป้งหงษ์ขาว แป้งพัดโบก แป้งบัวแดง แป้งบัวหิมะ แป้ง  แป้งบัวแดง ขนมปุยฝ้ายสีชมพูแป้งบัวแดง · 1 ผสมไขไก่ น้ำตาลทราย น้ำเย็นจัดและsp ตีด้วยสปีดกลางประมาณ1นาทีจนส่วนผสมเข้ากัน · 2 ร่อนแป้งและผงฟู ใส่ลงผสม ตะล่อมให้แป้งละลายบางส่วน จากนั้น