เรื่องน่ารู้ : มันเทียน - เดลินิวส์

มันเทียน  ขุดมันเทียน ตระกูลเผือกมัน เอามาทำของหวานอร่อยมากมาขุดและให้กำลังใจ วิถีชีวิตชาวอีสานบ้านเฮา ร่วมอนุรักษ์และสืบสาน คลิปอื่นๆเพิ่มเติมของMADAMKOB: รายละเอียด: มันเทียน หรือ มันเสา เป็นมันป่า ลำต้นเป็นเถาเลื้อย หัวมันมีลักษณะทรงกลม เรียวยาว สีเหลืองอ่อนหรือสีน้ำตาล เนื้อหัวมีสีขาว เมื่อทำสุกจะเป็นแป้งเนื้อละเอียด มีรสหวานเล็กน้อย

มันเทียน แผ่นใบด้านบนมีสีเขียวเข้ม แผ่นใบด้านล่างมีสีเขียวอ่อน แผ่นใบมีเส้นกลางใบ 1 เส้น และ 2 เส้น ด้านข้างแยกยาวออกจากโคนใบโค้งจดขอบใบ รวมเป็น 3 เส้น  บวดมันเทียน ของอร่อยใต้ดิน เมนูหาทานยาก#เจ้ใหญ่#ชวนกิน#ชวนเที่ยว# สิ่งที่ต้องเตรียม 1 มันเทียนนำมาล้างให้สะอาดแล้วนำมานึ่งประมาณ 30 นาที 2

มันเทียน แผ่นใบด้านบนมีสีเขียวเข้ม แผ่นใบด้านล่างมีสีเขียวอ่อน แผ่นใบมีเส้นกลางใบ 1 เส้น และ 2 เส้น ด้านข้างแยกยาวออกจากโคนใบโค้งจดขอบใบ รวมเป็น 3 เส้น  บวชมันเทียน มันเทียนมาทำขนมหวานอย่างแกงบวช หอมกะทิและมะพร้าวอ่อน จะเข้ากับแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง