ยาหนม หรือกาละแม - เทศบาลนครเกาะสมุย

การผลิตขนมกาละแม · 1 คั้นน้ำกระทิจากมะพร้าวสด · 2 ต้มแบะแซ ให้ละลาย · 3 ละลายแป้งข้าวเหนียว · 4 ใส่น้ำตาล · 5 นำส่วนผสมทั้งหมด ลงเครื่องกวน เครื่องกวนจะใช้เวลากวนอยู่ 8 ชั่วโมง · 6

“กาละแม” เป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่นิยมทานกันมาโดยตลอด ในต าบลเสม็ดจะมีการกวนกาละแม ในช่วงงานประจาปีวัดเสม็ด ปีละครั้ง จึงจะมีทานในช่วงนี้เท่านั้น กาละแมที่กวนในงานวัดเสม็ดจะมีรสชาติที่หอม หวาน

กาละแม กาละแม #ขนมไทย #ขายดี ส่วนประกอบ - แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม - น้ำตาลทรายแดง 160 กรัม - น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 80 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - กะทิ 500 มล

อิน ส ตา แก รม กาละแม ร์ “กาละแม” เป็นขนมไทยชนิดหนึ่งที่นิยมทานกันมาโดยตลอด ในต าบลเสม็ดจะมีการกวนกาละแม ในช่วงงานประจาปีวัดเสม็ด ปีละครั้ง จึงจะมีทานในช่วงนี้เท่านั้น กาละแมที่กวนในงานวัดเสม็ดจะมีรสชาติที่หอม หวาน